Antonio Fernando Murillo Cancho, Universidad de Almería
Malgré une taille modeste, peut-on être obèse ? L’obésité va-t-elle forcément de pair avec le surpoids ? Depuis quelques années, ces questions ont de plus en plus d’écho, car des travaux de recherche ont révélé que l’obésité n’est pas toujours aussi évidente qu’il n’y paraît à identifier : la notion d’
