Il est désormais possible de découvrir l’impact environnemental de son assiette grâce à la plateforme « AGRIBALYSE », mise au point par l’Ademe et l’Inrae. A l’heure de la prise de conscience des consommateurs sur les enjeux environnementaux de l’alimentation, cette dernière met à disposition des données de référence pour les produits agricoles et alimentaires à…