Paëlla de légumes sans gluten.
Il vous faut : 250 g de riz rond, 60 cl d’eau, 10 petits artichauts, 100 g de fèves, 100 g de petits pois, une dizaine de tomates cerises, 1 poivron vert, 1 fenouil, 1 oignon, 50 g d’olives noires, 1 gousse d’ail, 1 càs de curcuma, du safran, 1 pincée de paprika fumé, 12 cl d’huile d’olive, 2 feuilles de laurier, du persil plat, du sel et du…