Leur carapace pourrait servir, non pas à allumer des ampoules, mais à créer des batteries plus vertes. Des chercheurs du Massachusetts Institute of Technology ont utilisé la chitine de l’exosquelette des crustacés comme les gambas en remplacement des métaux rares pour fabriquer les électrodes des batteries servant à stocker l’énergie produite par des panneaux solaires ou des