Une équipe de chercheurs a réussi ce que tout le monde pensait impossible : apprendre aux vaches à faire leurs besoins. Si elle était appliquée aux 270 millions de vaches laitières à travers le monde, la technique pourrait réduire considérablement les produits chimiques toxiques et les gaz à effet de serre produits par les déchets bovins.
Il n’y a pas si longtemps encore,…