De nouveaux travaux transforment notre compréhension des circonstances et du moment de la domestication des poules ainsi que de leur propagation à travers l’Asie jusqu’en Europe. Les chercheurs ont découvert que la riziculture a probablement déclenché un processus ayant conduit cet oiseau à devenir l’un des animaux les plus nombreux au monde.
Le poulet est l’un des…