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Voici les aliments qu’on peut consommer au-delà périmés


Ou comment lutter contre le gâchis alimentaire.

Selon l’Ademe (l‘Agence de la transition écologique), chaque année en France, ce sont près de 10 millions de tonnes de nourriture consommable qui sont gaspillées (soit 150 kg par habitant et par an). Un chiffre d’autant plus astronomique que « dans les ordures ménagères et assimilées, on trouve l’équivalent de 20 kg par habitant et par…


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