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Variole du singe : quels sont les risques de contamination par la nourriture ?


La majorité des contaminations liées au virus Monkeypox se fait par contact physique rapproché avec une personne malade. Mais l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation alerte sur le risque possible de transmission par ingestion ou manipulation d’aliments contaminés.

Mathis Thomas

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