Pour parfumer du pulled pork, à glisser dans un hamburger maison, ou simplement servir avec des frites, la sauce barbecue a ce petit on-ne-sait-quoi qui fait toute la différence !
Comment faire de la sauce barbecue à la maison ? On mélange dans une casserole du ketchup, du sucre brun, du jus d’ananas, de la sauce Worcestershire, du vinaigre de cidre, de la moutarde en poudre, du…
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