Salade mangue, concombre, tomate
Les fruits s’invitent dans les salades fraîcheur de cet été. La star de cette recette : la mangue. Pour cela, rien de plus simple, munissez-vous de : quelques tomates, de deux mangues, mesclun, d’un concombre, d’un poivron vert, d’une échalote, d’un citron, d’une cuillère à soupe d’huile de pépins de raisin, d’une cuillère à soupe de vinaigre de vin…