La yerba maté trouve son origine chez les peuples indigènes du Brésil. Cette plante fut importée en Europe au XVIème siècle et devint rapidement populaire. Le maté est issu d’un arbre dont l’on récupère les feuilles pour en préparer des décoctions. Historiquement, elles avaient pour effet de chasser la fatigue et de favoriser la bonne humeur. Aujourd’hui, on lui attribue des…