Huile d’olive, agrumes, liqueurs… Le piquant des saveurs du soleil.
La plus belle des clémentines
Depuis l’Antiquité, l’agrume local était le cédrat. Mais en 1925 est planté à Figareto dans la plaine orientale corse le premier clémentinier de l’île, en provenance d’Algérie. C’est là-bas qu’à la fin du…