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Panique à l’apéro : une pénurie de pois chiche se profile !


Le houmous va-t-il devenir une denrée rare ? L’offre mondiale de pois chiche va chuter de 20% en cette année 2022, notamment à cause du réchauffement climatique et de la guerre en Ukraine.

Depuis plusieurs mois déjà, il devient compliqué de trouver de la moutarde dans les petites, moyennes et grandes surfaces de France, et au-delà. Notamment à cause du conflit en


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