Une nouvelle qui va en soulager plus d’un. Les professionnels de l’hôtellerie restauration se réjouissaient d’avoir « enfin un calendrier » de réouverture en trois étapes, qui débutera par celle des terrasses le 19 mai, annoncé jeudi 29 avril par le président de la République, tout en s’inquiétant d’inconnues sur le niveau des jauges et des aides. « Ce qui est important c’est…