Inventée dans l’Égypte ancienne il y a environ 5.000 ans, l’encre noire n’eut de cesse d’être utilisée pour rédiger tous types de textes. L’encre rouge, elle, était plutôt privilégiée pour souligner des informations capitales, à l’instar de titres, d’instructions ou de mots clés. Au cours de la dernière décennie, de nombreuses études ont été menées pour élucider…
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