Le sel se cache dans de nombreux aliments, même certains que l’on ne soupçonne pas. Pourtant, il devrait être consommé avec modération. Et pour cause, il peut être à l’origine d’hypertension artérielle et de complications cardiaques.
Saviez-vous que le pain représente près de 20 % de votre apport en sel quotidien ? Depuis 2002, l’Anses a identifié le pain comme un des…
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