L’annulation de la Fiac, annoncée mi-septembre, était autant redoutée qu’attendue, tant la dégradation de la situation sanitaire laissant présager que ce grand salon international ne pourrait se tenir cette année. Mais depuis quelques temps, il était devenu le navire amiral d’une constellation d’évènements, se déroulant en parallèle. Le « Off »,…