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En Monarchie, mangez au moins un plat de Roi : la poule au pot


 

Impossible d’y échapper.

 

Natif d’un village ligérien qui donna son nom à l’un des plus grands ministres du Royaume, j’ai grandi avec en tête cette déclaration prêtée à son ami et roi notre bon Henri IV : « Si Dieu me donne encore de la vie, je ferai qu’il n’y aura point de laboureur en mon Royaume qui n’ait moyen d’avoir une poule au pot le…


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