L’obésité augmente le risque de certains cancers, mais pour mesurer ce risque, mieux vaudrait ne pas se fier uniquement à l’indice de masse corporelle (IMC). C’est en tout cas ce suggère une nouvelle étude scientifique, présentée au Congrès européen sur l’obésité (ECO), dont l’édition 2021 s’est récemment tenue en ligne.
Souvent critiquée, la mesure de l’IMC permet de…