Une alimentation saine permettrait de prévenir le déclin cognitif. C’est ce que révèle une étude américaine publiée ce jeudi 9 juin dans la revue Nutrients (Source 1). Selon ces chercheurs de la Fatty Acid Research Institute, un apport alimentaire supplémentaire d’oméga-3 pourrait prévenir le risque de la maladie d’Alzheimer.
Aussi connu sous le nom d’acide cervonique, l’oméga-3…
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