A cette époque pendant laquelle les températures dégringolent, on est à la recherche de réconfort à travers des plats gourmands. La pomme se décline en tartes, tourtes, compotées et se pare d’épices pour régaler nos papilles. La poire et sa texture fondante se déguste poêlée ou en salade. L’arrière-saison rime aussi avec noix et noisette. L’occasion de les glisser dans nos…
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